- 履歷介紹
廖祥儒
江南大學生物工程學院微生物制造與生態工學研究中心副主任、教授、博士生導師，被稱為“中國酵素第一人”、主要論著184項，研究領域木質素代謝酶的微生物資源及發酵合成，極端酶的微生物資源及發酵產酶。竹紅菌素代謝途徑、發酵生產及應用。中草藥的發酵轉化、制備及應用。
江南大學生物工程學院微生物制造與生態工學研究中心副主任、教授、博士生導師，被稱為“中國酵素第一人”、主要論著184項，研究領域木質素代謝酶的微生物資源及發酵合成，極端酶的微生物資源及發酵產酶。竹紅菌素代謝途徑、發酵生產及應用。中草藥的發酵轉化、制備及應用。
廖祥儒
廖祥儒江南大學生物工程學院微生物制造與生態工學研究中心副主任、教授、博士生導師，被稱為“中國酵素第一人”、主要論著184項，研究領域木質素代謝酶的微生物資源及發酵合成，極端酶的微生物資源及發酵產酶。竹紅菌素代謝途徑、發酵生產及應用。中草藥的發酵轉化、制備及應用。
